人物專訪: 台灣大地志工,扁餐備餐媽媽─敏照 支援備餐緣起。 重新拿起鍋鏟、再開葷鍋。 向「阿基師」求救。 寫備餐日記壓力比拿鍋鏟還大。 只差「鹿耳朵的毛」就湊成學運三寶! 擔心阿扁總統回家後的飲食。 阿扁總統在中監最後一天(2015.01.05)備餐的志工、對阿扁揮手的姿勢印象深刻。 在備餐、寫日記的過程中收穫很多。 居家療養只是稍稍紓解總統病情,能公正的重新審判扁案,還扁清白,才是正本清源的做法。