聖山日記 20140208 |
聖山教育 - 聖山紀事 | |
作者 Mickey | 贊琦 | |
2014-02-09 | |
2014年2月8日 天氣 晴 把米漿和一和,避免濃稠度不一致。 一斤再來米、3斤白蘿蔔,先將白蘿蔔炒軟備用。 再將和好的米漿倒入炒好的白蘿蔔中。 將米漿和白蘿蔔小火和勻,此時要注意濃稠度適當即可關火。 再倒入蒸籠中蒸熟,蒸熟後放置24小時即可食用。 蒸熟後放置24小時即可食用。 週日到聖山可以嚐嚐看我們做的菜頭稞,又可以欣賞聖山宜人的風景,聖山是中部地區假日最好的休閒去處,趁著開學前最後一個假日,帶著家人到聖山吃菜頭稞囉! |