阿扁總統送餐日記 20140513
聖山教育 - 阿扁總統送餐日記
作者 贊策   
2014-05-14

今天陣雨不斷,而且有時候是下大雨,就像整盆水往下倒的那種大雨,不過還好,送餐時的雨勢比較小,台灣神有保佑!

這幾天看了一部2小時的特別篇日劇(別問我在哪裡看的,這就和馬卡茸到底是耳朵裡長毛,還是鼻孔裡長毛一樣,心知肚明就好),日本偶像劇場的翻譯「鈴木商店的當家娘  お家さん」,讀賣電視臺開台55年的紀念劇。故事是陳述「鈴木商店」的興衰,興盛的時候,在第一次世界大戰的戰壕裡,高高推積的沙袋上都印著店的名字;據說通過蘇伊士運河的商船,一半以上都載著鈴木商店的貨物;相關企業五十間以上。

因發生了日清戰爭,導致軍備的需求,鈴木商店的金子直吉開始收購樟腦,不過收購的速度比不上價格漲幅的速度,而且也買不到樟腦,只好賠給德國商人十萬日圓(約現在的五億日圓)。經過了這次事件,金子直吉知道,做生意一定要比別人先得到消息,而且不僅僅是大量收購,自己生產銷售,才是最安全的。台灣生產樟腦,如果等到人人都可以去台灣時,就搶不到商機了,他決定要到剛成為日本領土的台灣,混在軍隊派遣過去的民間人士的木匠裡。

到了台灣之後,金子直吉就去台灣總督府(我看見當時的台湾総督府了耶!不過影片只有出現1秒.....残念だ)見了當時的民政局長-後藤新平。

金子直吉對後藤新平說:日本資源匱乏,工業發展落後於世界水準,正因為如此,振興工業、整頓港口、進口原料,加工之後的成品再輸出至世界,除了發展加工貿易別無他法,台灣應該成為這樣的據點,我要從台灣輸出樟腦。

後藤新平:台灣確實有樟腦的原料,但是品質不好。
金子直吉:正如您所說的。他拿出兩本計畫書放在後藤新平面前,名稱是「台灣樟腦及再製樟腦開發計畫書」。

金子直吉在工廠經歷一次又一次錯誤嘗試(這裡的畫面出現了樟腦製作過程圖←好想看歷史資料是不是就是那個樣子),終於成功提升台灣樟腦的品質。同時,利用一直以來被廢棄的加工殘渣,導入了樟腦回收再生產技術,使得鈴木商店一舉躍為日本國內規模最大的企業,這樣僅用了1~2年的時間,鈴木商店就成為繼三井、三菱和住友之後,日本屈指可數的綜合貿易公司之一。不過鈴木商店並沒有跨越關東大地震的蕭條期,在1972年宣布破產。

看完這個故事,讓我想到黃文雄先生的書「締造台灣的日本人」,了解自己土地的歷史,比起統治者有心餵養的知識,才能夠分辨時下紛紛擾擾的消息,到底何者是屎了。

今日的餐點:
(午)白玉燕丸湯、煎魚、炒龍骨豆、香菇炒高麗菜、胚芽飯
(晚)香菇雞湯、肉燥桂竹筍、滷蛋、炒胡瓜、胚芽飯
點心:聖山李子、咖哩燻雞麵包、法式紅豆麵包


延伸閱讀:
阿扁總統送餐日記系列
阿扁總統送餐週報 Week 53:20140428~20140504


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