中聯油脂致癌油食安風暴，藍委緊咬「門神」質疑，食藥署強調絕無護航情事，相關紀錄已函送檢調。（資料照，中市食安處提供）
中聯油脂致癌油食安風暴，衛福部七月四日舉行專家會議，外界質疑中聯總經理余凌冲也在場。衛福部長石崇良說明，中聯是參加另一場復工計畫會議，藍委緊咬「門神」質疑，要求立即公布完整會議記錄、專家名單及全程監視畫面。食品藥物管理署署長姜至剛昨天強調，相關紀錄已全數函送檢調調查。
國民黨立委陳菁徽痛批，衛福部曾指中聯十惡不赦，卻讓已遭收押的余凌冲列席專家會議；國民黨文傳會主委陳以信也批評，當時衛福部才說不可能讓中聯油脂復工，為何還要開會審查中聯油脂的復工申請？
立院國民黨團要求衛福部，全面公開完整調查報告；全面公開所有決策過程，包括廿％專家會議完整紀錄等；立即全面徹查包括大統益、台糖等大型油品供應商，以及主管機關過去到底有沒有真正善盡監督責任。
姜至剛：中聯油代表是列席說明 並未參與後續專家討論及決策
姜至剛表示，外界將中聯油脂總經理余凌冲列席說明與參與專家決策混為一談，與事實完全不符。七月四日專家會議是要求中聯油脂就苯駢芘超標事件及製程提出說明，並檢視業者七月三日送交台中市政府的復工改善計畫，並未參與後續專家討論及決策。
會議當場決議 中聯油不得復工
姜至剛強調，食藥署檢視改善計畫後，認定內容未達要求，專家會議更明確作成「製程若未完成檢討，無法復工」決議，當場認定中聯油脂不具復工條件。
至於外界質疑「苯駢芘二十％以下免下架」決策，姜至剛表示，當天專家另依據科學證據、檢驗結果、風險評估及專家意見，討論原型油品及相關加工製品的預防性下架範圍，所有決策均由專家討論形成共識，業者未參與相關討論，也未參與決策。
姜至剛強調，食藥署始終依據科學證據及專家風險評估辦理相關處置，所有程序都有完整紀錄，並已主動送交檢調查明，盼外界勿將業者列席說明誤解為參與專家決策，以免造成社會誤解。
Source: 自由時報
Comment: KMT == A group of pathetic liars
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2025.09.03
